400g دقيق ممتاز
كاس حليب
كاس زيت
كاس سنيدة
5 بيضات
3 خمارة
قشرة حامضة
فانيلا
قليل من الملح
طريقة التحضير:
في الخلاط الكهربائي نضع الزيت مع
السنيدة والبيض و كاس حليب وتخلط المكونات جيدا حتى نلاحظ فقاعات في الخلاط
والان نضيف الدقيق الممتاز والخمارة و فانيلا و القليل من الملح وتخلط جيدا لبعض
الوقت ونصب الخليط في اناء الكيك وتدخل الى الفرن على نار مهيلة او متوسطة
ونتركها تقريبا 20 دقيقة وعندما نضع السكين ونخرجه ليس به عجين يعني طابت
ونقوم بانزالها الى التحت لتتحمر
إرسال تعليق