Savory Spiced Nuts Recipeطريقة تحضير المكسرات المحمصة بالبهارات

طريقة  تحضير المكسرات المحمصة بالبهارات

نقدم لكي طريقة تحضير المكسرات المحمصة بالبهارات في خطوات سهلة و سريعة وهي من الاكلات السريعة و الجديدة لعمل

مقبلات الكريسماس اللذيذة التي نقدمها لكي من المطبخ الأمريكي، انظري أيضا طريقة عمل بسكويت الجبن.

مقادير المكسرات المحمصة بالبهارات:

2 كوب لوز

3 كوب الحمص

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة صغيرة تحميرة

2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة شطة

بياض بيض

طريقة عمل المكسرات المحمصة بالبهارات:

1. حمي الفرن على 150 درجة مئوية.
2. أضيفي زيت الزيتون و قلبي جيدا.
3. امزجي كل البهارات معا في وعاء صغير و قلبيها جيدا.
4. انثري مزيج البهارات على المكسرات تدريجيا و قلبي حتى تغطيخها بالكامل.
5. افردي المكسرات في صينية و أدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة، اخرجيها كل 10 دقائق للتقليب.
6. بعدما تتحمص قومي بإخراجها من الفرن و اتركيها لتبرد ثم ضعيها في وعاء التقديم.